ALBEROBELLO
Fiabesca capitale dei TRULLI, dichiarata dall’Unesco Patrimonio Mondiale dell’Umanità per la sua unicità. Le origini del nome derivano da “Sylva Arboris belli”, un bosco esistente nel luogo. Fu fondata dagli Acquaviva, Conti di Conversano.
L’unicità del luogo è data dall’agglomerato di trulli, costruzioni uniche al mondo fatte di pietra locale, a secco, con una cupola conica ricoperta di “chiancarelle”.
E’ possibile visitare il laboratorio del Cavaliere Maffei, specializzato nella riproduzione dei trulli in miniatura, delle vere opere d' arte, e ammirare come le pietre vengono montate con cura e con la stessa tecnica dei maestri trullari.
CASTELLANA GROTTE
Si tratta di una cittadina artigianale ed industriale, al margine di una grande conca carsica; ad un paio di chilometri dal centro urbano troviamo, infatti, le famose Grotte di Castellana, uno dei più grandi e spettacolari complessi speleologici d'Italia, in cui milioni di visitatori si recano per interessanti escursioni, nell'arco di tutto l'anno. Le grotte rappresentano un’affascinante immersione in uno spettacolo unico per il suo genere, sia per l'estensione dell'intero sito (3 km di percorso, a più di 70 m. di profondità) che per la bellezza delle cavità. Imperdibili... fosse solo anche per vedere la famosa grotta Bianca.