Il Relais La Sommità hotel 5 stelle ad Ostuni allieterà il Vs. soggiorno con menù raffinati in armonia con le peculiarità stagionali nel nostro elegante Ristorante Cielo. 


Accompagna i nostri piatti una sapiente scelta di vini pugliesi e italiani e in estate la cena è servita nell’antico giardino spagnolo, dove aranci ed ulivi fanno da cornice a questo splendido quadro.

Una scala scavata nella pietra ci guida verso tre antiche cisterne destinate in passato alla raccolta dell’olio, oggi dedicate alla degustazione dei vini: la preziosissima Vinoteca.

Gli antichi salotti e le grandi logge del palazzo che ospita l'hotel 5 stelle La Sommità di Ostuni sono dedicate alla lettura ed alla prima colazione. 


Durante le ore pomeridiane il relax viene “condito” da dolci appena sfornati, cioccolato, tè e tisane.

In aggiunta a tutto questo si organizzano Corsi di Degustazione, Corsi di Arte Culinaria Locale , Cene a Tema, Wine and Cheese, Pranzi domenicali ed aziendale, Tour turistici e culturali, Eventi, Convegni oltre ad implementare il Lunch e Cocktail Bar con Finger Food, Aperitivo e dopo Cena per i Vostri momenti di socializzazione fra amici tra le armoniose ed antiche mura del nostro Hotel.